隨著現代社會的發展，工業化、城市化的進一步推進，食品安全已成為全球公共衛生的主要關注點。不銹鋼事關人體健康和安全，不銹鋼與食品加工、包裝各環節密不可分。為提升食品接觸材料不銹鋼的質量安全水平，更有效地保障食品安全，推動不銹鋼安全性研究及研究成果的應用;推動信息共享、技術交流與合作。經國家行業主管部門批準，中國食品和包裝機械工業協會定于8月24 - 26日在太原花園國際大酒店召開以：全球城市化進程中食品用不銹鋼的安全性為主題的食品工業用不銹鋼國際論壇2017年會。大會主題涵蓋歐盟、美國、中國不銹鋼材料法規介紹、良好操作規范、風險監測、安全評估及合規前提下的技術創新等熱點議題，邀請到國際機構、政府監管部門、行業專家、知名企業代表、高校及研究機構等各領域專家，從討論全球不銹鋼法規管理體系出發，通過生產企業安全操作規范、供應鏈合規與風險控制、風險監測及安全評價經驗研討，對我國的食品級不銹鋼行業監管思路及企業技術創新提出建議。
“科學性、指導性與前瞻性是本次論壇的舉辦原則，希望通過本次大會，既能就全球法規更新狀況與合規策略進行解析，又能在宏觀層面探討全球不銹鋼行業給我們帶來的機遇與挑戰，共促中國食品工業用不銹鋼行業可持續發展、共享發展與繁榮。現將有關事項通知如下：
一、指導單位
世界衛生組織 國家衛生和計劃生育委員會
國家質量監督檢驗檢疫總局 國家標準化管理委員會
二、主辦單位
中國食品和包裝機械工業協會 太原市人民政府
三、協辦單位
山西太鋼不銹鋼股份有限公司
四、承辦單位
國家食品工業用不銹鋼產業技術創新戰略聯盟
中機富泰科國際展覽服務(北京)有限公司
五、會議時間地點
會議時間：8月24-26日 (24日全天報道，25日會議， 26日上午參觀太鋼、下午14：00代表返程)
會議地點： 山西省太原市•花園國際大酒店(山西省太原市解放北路83號 0351-3131888)
六、會議費用
本次會議費1800元/人，不收住宿和餐飲費，食宿由組委會統一安排。會議用房時間為(8月24-26日14;00)，會議結束后需要住宿的代表請自行與酒店結算，會議代表參會期間將根據需求安排單間或標準間。
七、媒體支持
CCTV-2 新華網 人民網 中國網 中國經濟網
《光明網》《中國質量報》《中國消費者報》《中國食品報》
《中國金屬通報》《中外食品和包裝機械》
八、會議內容
1、三大熱點回應時下產業關切
熱點一：全球化食品安全的“無縫”監管
熱點二：深度探索食品安全風險交流新模式
熱點三：全球產業界高峰對話：企業的責任——食品安全與健康
2、八大專題聚焦監管政策與前沿動態
方向一：不銹鋼材料接觸食品的政策與法規新動向
方向二：食品工業用不銹鋼的監管挑戰與平臺責任
方向三：食品用不銹鋼材料的檢驗與控制技術標準化
方向四：食品工業用不銹鋼制品的安全與加工新技術
方向五：食品安全風險交流預警
方向六：食品營養與健康新思維
方向七：食品企業衛生設計與標準技術
方向八：全供應鏈的食品安全保障
九、會議日程
8月24日 18：30——20：30
國家食品工業用不銹鋼產業技術創新戰略聯盟理事會議
8月25日 8：40——18：00 主題報告 圓桌論壇 太鋼之夜音樂慶典
8月26日 9：00——11：00 參觀太鋼不銹鋼工廠
十、會議咨詢
電話：(010)64866833 張 嵐 134 2630 7766
魏春艷 185 0061 2573 丁少輝 139 1158 4847
朱 萍 136 7103 0327 楚玉峰 138 0133 7713